おコゲは美味しい

  • 2008/05/22(木) 12:31:07

コゲが体に良くないのは一般的に間違いあるまい。

料理を焦がしてしまわないように気を付けることも
大切なことではだろう。

しかし、それが絶対の…零か百かの指標になって
しまっては、良くない。

ほんの僅かのおコゲを目ざとく見つけ、
「私を癌にする気?!」
「私を殺す気?!」

と、やってしまっては、料理が不味くなる。